Παρασκευή, 13 Δεκεμβρίου 2019
Συνταγές 18 Νοεμβρίου 2019

Φθινοπωρινό ρόφημα σοκολάτας με πορτοκάλι

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προετοιμασία: 10΄
Υλικά (για 2 μερίδες)

1½ κούπα γάλα φρέσκο
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
φλούδα από 1/2 πορτοκάλι ακέρωτο
1 ξυλάκι κανέλας
100 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

 

Διαδικασία

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη φλούδα του πορτοκαλιού και την κανέλα. Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.

Ανακατεύουμε μερικές φορές όσο ζεσταίνεται το μείγμα.

Μόλις σχηματιστούν οι πρώτες φουσκάλες (προτού αρχίσει να κοχλάζει), αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφαιρούμε την πορτοκαλόφλουδα και το ξυλάκι κανέλας.

Ρίχνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Μοιράζουμε σε δύο κούπες και σερβίρουμε. Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.

Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook
Διαβάστηκε 449 φορές

Σχετικά με εμάς

Athens Day & Night

Οδηγός Πόλης

Loc: Αθήνα

info(@)athens-dayandnight.gr

Βρείτε μας

Connect With Us

facebook twitter pinterest youtube googleplus instagram linkedin

Δες